LOT DE 3 PRODUITS
Une mousse de canard Français onctueuse, des rillettes de porc Label Rouge délicates et un pâté de campagne Bio français : vous êtes prêts pour un bel apéritif !
Apéro Chic
Description
Rillettes Pur Porc Label Rouge
Une cuisson longue de plusieurs heures et un soin particulier au rissolage apporte une texture fondante et riche en morceaux.Les flaveurs de viande de porc confits s’installent avec beaucoup d’ampleur dans le palais. Le dosage en sel est discret, les notes poivrées bien fondues, la dégustation est flatteuse.
Conditionnement : 1 pot de 200g
Mousse Pur Canard Français
Produit à l’élégance naturelle, grâce aux saveurs douces et développées du foie maigre de canard. La texture fondante s’impose d’abord, puis des flaveurs délicates se prolongent au-delà de la dégustation.
Conditionnement : 1 barquette de 170g
Pâté de Campagne Bio Français
La dégustation révèle des saveurs complexes, issues d’une cuisson longue des foies et de la viande de porc. La texture est d’abord ferme, puis fondante et le foie en confit prolonge une agréable longueur en bouche.
Conditionnement : 1 barquette de 160g
Conseil de dégustation
Pensez à sortir vos produits 5 minutes avant la dégustation.
Nous vous conseillons une baguette pour les rillettes et le pâté de campagne et des petits pains au lait pour la mousse de canard.
Savoureuse dégustation !
Caractéristique du produit
Rillettes Pur Porc Label Rouge :
Ingrédients : viande de porc Label Rouge français, gras de porc Label Rouge français, sel, poivre. (127g de porc Label Rouge mis en œuvre pour 100g de produit fini).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1544 KJ/ 373 Kcal – Nutrition : Matières grasses 33 g (dont acides gras saturés 13 g), Glucides < 0,5 g (dont sucres < 0,5), Protéines 19 g, Sel 1,3 g.
Mousse Pur Canard :
Ingrédients : (75% de canard), graisse de canard français, foie maigre de canard français, crème de cassis, oignons, fécule de pomme de terre, OEUFS, CREME FRAICHE, sel, porto, antioxydants : E301, E300, épices et plantes aromatiques, dextrose, conservateur : E250. Présence possible de soja, gluten et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1873 KJ/ 454 Kcal – Nutrition : Matières grasses 45 g (dont acides gras saturés 15 g), Glucides 5,4 g (dont sucres 3,5 g), Protéines 6,8 g, Sel 1,8 g.
Pâté de Campagne Bio :
Ingrédients : foie de porc*, gras de porc*, gorge de porc*, viande de porc*, OEUFS*, LAIT*, oignons*, farine de BLE*, crépine*, sel de Guérande Indication Géographique Protégée, persil*, échalotes*, poivre*, ail*, muscade*. Présence possible de soja et fruits à coque.
Viande de Porc Française, *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1384KJ/335Kcal – Nutrition : Matières grasses 30g (dont acides gras saturés 12g), Glucides 2,1g (dont sucres 0,6g), Protéines 14g, Sel 1,7g.
DLC minimum de 12 jours à la 1ère date de présentation Chronofresh
